我是個隨性料理人,

煮東西放的料、調味料、火侯大多是隨自己心情,

當然因為太隨性,

試吃就變得相對重要囉,

反正吃起來能吃、不難吃就是我的最大宗旨~

最近的作品像是炒米粉、涼拌海帶、涼拌毛豆、涼拌豆干絲等,

都是些涼拌菜,沒辦法天氣實在太熱了,

當然沒圖沒真相,不過實在是吃完了才想起來,

再加上也不是什麼了不起的大菜色,所以沒關係囉!

昨日在網路上看到一個椒鹽皮蛋這道菜的作法,

雖然我不太吃皮蛋,不過感覺好像很不錯的樣子,

這個週末來試試看囉,希望會有不錯的效果啦!

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