目前分類:料理新鮮人 (6)

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煮麵,對手藝不太好的人來說,

應該是最方便,且最不容易失敗的菜色了,

中午當然是要吃麵囉!

這次買了市場包好的現成餛飩及手工麵條,

開始煮麵去囉!

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與宥子約了好久的蛋糕初體驗終於成行啦!

當天還好天公作美,讓我可以順利的抵達宥子家做蛋糕去,

約定的前幾天,我們就一直在討論到底要做什麼蛋糕好呢??

愛吃巧克力的我,當然是二話不說的選擇了巧克力蛋糕啦!

但巧克力蛋糕百百種,有戚風、海棉、布朗尼、捲心的、杯子蛋糕,

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又到了料理新鮮人的時間啦!

本週日又處於一整個不想出門懶洋洋的一天,

所以決定來做個午餐,以假裝自己其實沒有那麼懶散,

左想右想,好像沒有做過義大利麵吔,剛好家裡還有之前用剩的義大利麵條,

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這個週末有點閒、有點熱,

喔!吃壽司最適合了,於是心血來潮想來做個壽司,

壽司做了白米及糙米兩種口味的,兩種米都不錯吃,

糙米的黏性較為不足,整個質地會比較鬆散,

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我是個隨性料理人,

煮東西放的料、調味料、火侯大多是隨自己心情,

當然因為太隨性,

試吃就變得相對重要囉,

反正吃起來能吃、不難吃就是我的最大宗旨~

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今年端午節到舅媽家試包的肉粽,
雖然我不是一個人獨立完成的,
但也有點樣子了嘛,
我相信下次一定會有更好的料理出現喔~
這是葷的~裡面有肉,香菇,粟子,蘿蔔乾~好料超多~

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